nice! 1

klavia
![]() |
|---|
土曜日が学芸会で、つまり学校があったから、今日月曜日は代休で、子どもは休みだった。
それで、彼は、朝から友達と一緒にディズニーランドである。
学校では学芸会の練習で居残り、土日は野球の練習や試合、おまけに、平日夜は塾である。
最近の子どもを見ていて、よくもまぁ続くものだ、と感心するくらい。
昨日までの週末で学芸会も野球も一段落したし、ここらで気分転換も良かろう、と思う。
で、彼は大喜びでディズニーランドに行ったのだが、当然妻も同行する。
だから、夜帰宅したら、晩ご飯は自分で用意しなければならない。
そのことを、実はすっかり忘れていたから、なにも買わずに帰宅した。
食べるものが何もない。 でも、今更外出も面倒だ。
冷凍庫を探したら、先日横浜中華街で買った 「清風楼」のシュウマイ があった。
それを蒸して、あとはご飯と漬け物で、軽く晩ご飯にした。

清風楼は、昭和33年創業の老舗である。
中華街のメインストリートからは、ちょっと奥まった場所にある。
昔からシュウマイが美味しいと評判の店だ。


ここのシュウマイは、わが家でも、両親も含めて一家で大好きなのだ。
中華街に行けば、必ず買って帰る。 多めに買って、冷凍しておく。
清風楼のシュウマイは、豚肉、貝柱、長ネギだけを使って作られているそうだ。
化学調味料を使わず、香辛料も控えめだから、やさしい味である。
年取った両親も、子どもも美味しく食べられる。
特に、子どもにとっては、小さい頃から親しんだ味なので、清風楼のシュウマイというと
一度に10個以上は平気で食べてしまうのだ。
小振りのシュウマイなのだがね、まったく、こっちの財布も考えてもらいたいゼ。
今日の晩ご飯は、この清風楼のシュウマイのおかげで、美味しく食べられました。
でも、今晩でシュウマイは食べてしまったから、近いうちに横浜の中華街まで行って、
シュウマイを買ってこようと思う。
これからまた忙しくなる子どものために、好物のシュウマイを用意してやりたいから‥‥
実家の両親が清風楼のしゅうまい大好きなんです。なつかしい。
by KANBE (2005-11-28 22:10)
美味しそうな焼売だ。どうせなら焼売の写真は熱々の所が欲しかったな。だけど3個で足りたのかい。
by Fです (2005-11-28 22:36)
KANBEさん。
昔ながらの味だね、と家の両親も言ってます。
by ナツパパ (2005-11-29 18:00)
Fさん。
蒸したてのシュウマイを写真に撮ったのですが、なかなかうまく撮れませんでした。
湯気が写りませんね。うーん、食べ物の写真は難しいなあ。
シュウマイは全部で6つありました。
そのうち3つだけを取り分けて写真にしたのです。
もちろん6つ全部食べました。
by ナツパパ (2005-11-29 18:03)
横浜生まれの横浜育ち。現在静岡の山郷に隠遁生活の婆です。
清風楼のシュウマイの他にシュウマイなし。清風楼の検索からアナタに行き当たりました。あの味を共有出来たことに感謝! 南京町っていうと今時の連中に笑われますけど、戦後の闇市の頃の市場通りが懐かしい!年寄りです。よろしかったら覗いてください!
http://yamanba.cocolog-tnc.com/hituji です。
by やまんば (2006-04-11 17:02)
やまんばさん。
コメント、ありがとうございます。
清風楼のシュウマイをお土産に持参すると、どのご家庭でも喜んでくださいます。
特に、年配の方から好評をいただけます。
昔からの味を維持する、難しいことだと思います。
それだけに、ここのシュウマイは貴重だと思いました。
by ナツパパ (2006-04-11 18:11)